因连吃了多顿粽子[ZongZi]，家住哈市的刘先生[LiuXianSheng]差点丢掉性命。近日，省医院专家提醒广大市民：粽子[ZongZi]好吃，但不能多吃，最近因吃粽子[ZongZi]而犯病住院的市民骤然增多。按以往经验，每年端午节前后胃肠道病人会增加两成左右，老人和儿童、胃肠道病患者、心血管病患者、糖尿病患者4类人应该少吃甚至不吃粽子[ZongZi]。

　　据刘先生[LiuXianSheng]介绍，端午节前两天，单位每人分了10斤粽子[ZongZi]，父母又给送来了很多粽子[ZongZi]，看着这么一大堆粽子[ZongZi]，刘先生[LiuXianSheng]的爱人犯了难。刘先生[LiuXianSheng]当时就说：“吃不了就扔了。”但一向节约的妻子决定不浪费，尽量都“消灭”掉这些粽子[ZongZi]。于是接下来的几天，夫妻俩早中晚都吃的是“粽子[ZongZi]餐”。昨天下午2点左右，刘先生[LiuXianSheng]开始觉得肚子有点胀痛，下午3时左右开始出现呕吐、上腹部胀痛等症状。无奈，家人赶紧把他送到省医院。医生检查后，确诊他患了急性胰腺炎。

　　据省医院消化科张沛怡主任说，端午节前后不少人都喜欢拿粽子[ZongZi]当早餐吃，个别酷爱粽子[ZongZi]的市民甚至放弃正餐。粽子[ZongZi]是糯米做的，本来就不容易消化，一大早就吃粽子[ZongZi]，停留在胃里的时间则更长，刺激胃酸分泌，可能导致慢性胃病、胃溃疡的发病。由于粽类多半都过油、过咸、过甜，而番茄酱、甜辣酱等含钠量高，蘸着吃对血压高或有心血管疾病患者不利；此外，吃甜粽可能引发高血糖，海鲜馅粽子[ZongZi]又很容易诱发痛风。

　　医生建议，人们吃粽子[ZongZi]时，千万不要暴饮暴食。胆道系统有问题的人更要少吃。制作粽子[ZongZi]时，建议在糯米部分加上一些薏仁，内馅中少放肉和蛋黄，而改加些豆干、香菇、萝卜干等。一定要熟记少油、少盐、少糖等吃法。在吃的时候，搭配些蔬菜清肠，最好还能搭配水果。(徐劲松 胡月飞 王华)