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告诉你西双版纳泼水节的秘密--中国国情
2011-04-02

  四月份准备去哪里玩?可能很多朋友已经开始规划,这里有个年度仅此一次的机会——原味泼水节[PoShuiJie]云南风情之旅,搜旅最新推出独家线路——亲身体验“欢乐泼水节[PoShuiJie]”线路,是国内唯一真正同原住民一同参加泼水节[PoShuiJie]的旅游团,热闹无比的泼水[PoShui]大战,充满傣家情调的美食,与傣族同胞亲密接触,融入傣历新年的欢乐海洋,充分放松、超级减压!


  如果你端着一盆水走在大街上,见到路过的美丽少女,把满满一盆水兜头盖脸的浇过去,她一定会骂你神经病。但是在某时某地,你这么做了,她反而会对你甜甜一笑。对了,这就是傣家的泼水节[PoShuiJie]!

  可能有的朋友会问,泼水[PoShui]不是西双版纳[XiShuangBanNa]游的常规项目吗?其实那种泼水[PoShui],是在人工旅游景点安排的泼水[PoShui],是人造的,游客很难真正体验到傣族春节那种全民狂欢的气氛,泼水节[PoShuiJie]又叫“浴佛节”,是西双版纳[XiShuangBanNa]最隆重的传统节日之一,节日那天,所有傣族男女老少身穿节日盛装,妇女们则挑一担清水为佛像洗去纤尘,求佛祖保佑。浴佛完毕,人们就开始相互泼水[PoShui],表示祝福,希望用圣洁的水冲走疾病和灾难,换来美好幸福的生活。

  西双版纳[XiShuangBanNa]

  俗语说:“水花放,傣家狂”,在傣家风俗里,这一天你可以尽情的朝别人身上泼水[PoShui],被泼的越多越厉害,说明越受欢迎。 帅哥的周围,常常围着一圈“泼”妇,美丽的姑娘,一定被“水手”簇拥。走在小巷里,也要当心本地人在阳台发动的“空袭”,碰到那些服装统一的正规军,赶紧让开吧,他们多半是全村出动,被他们盯上,可不是变成落汤鸡那么简单。

  来到西双版纳[XiShuangBanNa],虔诚信仰佛教的傣家会让你体验到完全不同的氛围,4月15日这天,“水花放,傣家狂”,“泼湿一身、幸福终身”!象征着吉祥、幸福、健康的一朵朵水花在空中盛开,人们尽情地泼尽情地洒,笑声朗朗,全身湿透,兴致弥高。

  到了版纳,爱吃的朋友更有福,云南较为有名的民族菜傣味令你乐不思归。拥有800多种天然香料的傣家菜,生鲜酸辣野,独特的五味,一定会让你欲罢不能,不过,有些名菜只有泼水节[PoShuiJie]前后才能吃到真正地道的,想吃的话,一定要抓紧时间。

  傣味分烧烤类、凉拌类、蒸菜类、蒸类菜、油炸类等,代表性菜肴有香茅草烤鸡、香茅草烤鱼、牛撒撒、菠萝饭、竹筒饭、酸笋煮鸡、黄蚂蚁蛋、酸笋煮鸡、苦凉菜蛋酥、油炸蜂蛹等。

  香茅草在南亚印度和东南亚一带,风行多年,有点像我们的鸡精、味精,煮汤烹肉,得闲得闲就来上一点,像著名混合调料咖喱里面,难说就有香茅草成分。香茅草含有浓郁的柠檬香味。拿去泡水,水就是柠檬水;拿去挂在房子里面,吐气如柠檬,使人有误入果园的幻觉。

  香茅草的香味,遇上鸡、鱼等新鲜肉荤,那是喜鹊碰上画眉,高嗓门碰上亮嗓门。知音倒也不是,知味相当贴切,香香相惜,素香结合荤香。香味通过这样一复合,不仅令鼻息大张唇齿振奋,让味蕾全体起立四下翘首张望,直至以舌苔作为看台,蕾浪此起彼伏。这些消息层层传递到了大脑中央,常委会都没有开,一下就得出个结论:和味精厮混多年,这样的行为,简直就是误入歧途,违背了自然纯真的味原则,极其错误,要深刻检讨吸取教训。

  赶摆、丢包盛大节日

  说到美食,就要提到“赶摆”,傣族人民有许多丰富多彩的节日,他们把这种节日活动[HuoDong]叫做“摆”,按傣语的原意,“赶摆”就是过好盛大节日或集会活动[HuoDong]的意思。“摆”的规模大小,参加人数、内容、时间都不一样,但表达目的都是寻求安乐的生活。赶摆有些类似北方的庙会,穿着节日盛装的傣家人,聚在一起互相祝福、品尝美食。

  傣族的摆场一般设在市镇或村寨的广场上,货摊林立,商品繁多令人眼花缭乱,目不暇接。有当地的各种手工艺品、民族风味食品,傣家银首饰、筒帕、筒裙和各种农副产品,还有数不清的泰国、缅甸制作的花花绿绿的小食品和日用品。当然,摆场上最吸引人的还是富有当地浓郁民族特色的各种娱乐活动[HuoDong],特别是傣戏。只要一听锣鼓响,赶摆的人群马上就会到舞台边,欣赏自己的民族戏。除此之外,摆场上还举行傣族“十二马”、“嘎秧舞”等当地民族文艺活动[HuoDong],场面盛大,激动人心。

  傣族青年男女,还借“丢包”寻求心上人。傣历新年期间,在傣族村寨边的草坪上和大榕树下,可以看见一些傣族小伙子与身着艳丽服装有小姑娘,相距约30米处面对而立,从他们手上不断地 出一个个小彩色的小花包。

  一般来说,都是姑娘先丢给她所喜欢的小伙子,如果小伙子不喜欢丢包的小姑娘,便可以不接,而姑娘也就不好意思再朝那个小伙子丢包了,如果双方都有情有意,那小花包就是他们的传情达意之物,没有接住包的一方就要给另一方礼物,这礼物有轻有重,或一朵鲜花,或一件首饰,或钱币之类,送什么为好都要由双方的情缘而定,多少青年男女就在丢包场上结成双、配成对、成为终身伴侣。


  可能有些朋友会问,现在我去泼水节[PoShuiJie]玩,会不会着凉,北京还有些冷呢?这个问题您不用担心,因为北方还有初春的凉意,而亚热带气候的云南西双版纳[XiShuangBanNa],已经是全年最热的时候了,目前西双版纳[XiShuangBanNa]首府景洪的白天最高气温已达30度,到了4月中旬的狂欢节会更热,最高气温到35度左右,所以完全不用担心这个问题。

  今年的西双版纳[XiShuangBanNa]国际泼水节[PoShuiJie]系列活动[HuoDong]共分为四个板块,即传统活动[HuoDong]版块、文化活动[HuoDong]版块、睦邻友好板块、纪念盛事板块。其中传统活动[HuoDong]版块包括庆祝大会、赶摆活动[HuoDong]、取水仪式、“云南省西双版纳[XiShuangBanNa]2011年澜沧江、湄公河渔业资源增值放流活动[HuoDong]”仪式、泼水[PoShui]联欢等;

  文化活动[HuoDong]版块包括美术书法摄影展暨西双版纳[XiShuangBanNa]州第三届美术书法摄影大赛、首届“西双版纳[XiShuangBanNa]魅力大舞台”演艺大赛总决赛、民族文化大游演、“西双版纳[XiShuangBanNa]州首届葫芦丝、巴乌大赛决赛”、“万人广场集体舞、象脚鼓表演”等;

  睦邻友好板块包括第十四届西双版纳[XiShuangBanNa]边境贸易旅游交易会等;纪念盛事板块包括纪念周恩来总理参加西双版纳[XiShuangBanNa]泼水节[PoShuiJie]50周年活动[HuoDong]、庆祝中老建交50周年中老青年少年友好交流活动[HuoDong]等一系列丰富的活动[HuoDong]。

  作为本次活动[HuoDong]的一大亮点,纪念周恩来总理视察西双版纳[XiShuangBanNa]50周年暨纪念中老建交50周年中老青年联谊会大型文艺晚会也被纳入活动[HuoDong]日程。在此期间,还将举行50周年中外嘉宾泼水[PoShui]大联欢、50周年图片展等活动[HuoDong]。届时,广大中外游客将能在西双版纳[XiShuangBanNa]度过一个激情洋溢的泼水节[PoShuiJie]。

  除了参加泼水节[PoShuiJie]丰富的内容,西双版纳[XiShuangBanNa]迷人的原始风情也定会让你大饱眼福。这里是动植物王国,只有在这里,才能目睹亚洲象群悠闲地在亚热带丛林中穿行。

  体会原味泼水节[PoShuiJie]:仅30个机会

  泼水节[PoShuiJie]很好玩,但是在这个盛大节日,住宿酒店、机票都很紧俏,想体验到原味泼水节[PoShuiJie],其实并不那么容易。而搜旅(soulv.com)本次推出的3条独家西双版纳[XiShuangBanNa]泼水节[PoShuiJie]线路,每条线路仅有30位名额。“同分享,共欢乐”是本次泼水[PoShui]之旅的基调。从时间上看,亲身体验傣历新年,一年只有这样一次机会;从地点上看,从“泼水[PoShui]广场”到“澜沧龙舟会”,都是与泼水节[PoShuiJie]的零距离接触;除了游客之外,都是欢度传统节日的傣家人,而不是“群众演员”。天时,地利,人和,决定了搜旅网的西双版纳[XiShuangBanNa]泼水节[PoShuiJie]之旅即是旅游,又是节日,水乳交融。

  人逢“洗”事精神爽,来吧,来到美丽的彩云之南,来到西双版纳[XiShuangBanNa],好好的洗一洗,洗去不顺,迎来好运,洗去压力,迎来满盆满钵的好心情!