楚天都市报讯(记者施鹏)11日晚央视曝光上海华联超市多年销售“染色馒头”、“过期回炉加工馒头”和“防腐剂馒头”后，不少消费者给本报打来热线电话讯问，武汉的华联超市销售的馒头是否合格？

　　昨日，记者访问了解到，武汉华联所销售的馒头产品为本地供货商供给，和上海华联供货商并非同一家，而武汉市工商部门已于昨日对该超市的馒头产品进行了突击抽检。

　　昨日，记者在华联超市中华路店面点柜前看到，馒头包装上的生产日期均标明为当日生产，生产厂家为武昌区广福坊。超市工作人员介绍，馒头保质期为一天，很受当地消费者欢迎。

　　随后，武昌工商分局司门口工商所执法人员对其销售的荞麦、玉米和黑米馒头产品各随机抽检4个，送往相干检测机构，检测结果还需两天。

　　自1998年在武汉开张，到如今的13年时间里，北京华联曾先后在武汉开出5家连锁店，但却因各种原因关闭了其中4家。如今位于武昌区临江大道的华联超市中华路店，成为北京华联在汉仅存的独苗。

　　勤于监管 百姓之福

　　楚天都市报  卢成汉

　　前日，央视曝光上海华联涌现“染色馒头”，武汉的工商部门就联想到：武汉的华联，情形怎样呢？于是，就有了昨日的执法抽检行动。汉阳江边的一座仓库，因发现了假酒的踪影，执法人员当即赶往，收缴200多瓶假酒。

　　民以食为天，食品安全，关系到市民的幸福指数。武汉执法部门的这些举动，体现了勤于监管，给市民的食品安全上了一道保险。

　　奸商无利不图，根本不会斟酌消费者的利益，想彻底断了他们非法赚钱的念想，还应当在如何防止生产假冒伪劣食品等后续监督上做足文章。普通消费者难以辨识添加剂，保护消费者健康安全的义务，就只能依靠监管者、执法者。

　　近年来，从“问题奶粉”、“红心鸭蛋”、“健美猪”到“毒虾仁”，频频爆出食品的安全事件，让食品安全危机成了当下国人心中一大痛。如果监管者疏于防备和监管，那么受害的就是消费者。这就须要监管部门认真实行职责，不能放过一点蛛丝马迹。只有监管部门认真科学执法，加大对食品造假者的打击力度，才干够让食品造假者不敢为、不能为，才干让百姓吃得放心。