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福建莆田自研技术检验食品塑化剂--中国国情手册
2011-06-22

  中新网福州6月21日电 (孙贤迅 林中)针对近期台湾饮料、食品[ShiPin]中的塑化剂风波,福建莆田出入境检验检疫局成立技术检测[JianCe]攻关小组,掌握了检验技术,近日开始查验食品[ShiPin]中邻苯二甲酸酯类项目。

  福建莆田查验食品[ShiPin]中塑化剂技术,是在原有鞋类产品中邻苯二甲酸酯检测[JianCe]的基础上取得突破的。

  塑化剂dehp,主要为邻苯二甲酸酯类。目前,台湾地区公布的受塑化剂污染的问题产品已超过1000种,其危害程度远远超过人们的想象。

  该局工作人员介绍,食品[ShiPin]中邻苯二甲酸酯检测[JianCe]与鞋类产品中的邻苯二甲酸酯检测[JianCe]的前处理区别较大,前者更复杂,要求也更高。攻关组不断改进样品的提取、净化等环节,进一步优化检测[JianCe]条件,经过反复试验,结果显示灵敏度、回收率、检出限等指标均符合要求,检测[JianCe]范围可涵盖饮料、琼脂、果冻等食品[ShiPin]。该局还通过对同一个样品进行不同实验室间的检测[JianCe]比对,使自身的检测[JianCe]水平得到检验和提高,确保了检测[JianCe]质量。(完)