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药监局:餐饮添加非食用物质一律移送公安机关--中国国情手册
2011-06-15

  据中国之声《全国新闻联播》报道,国家食品药品监督管理局今天发出通知,对餐饮服务单位[DanWei]违法添加非食用物质的,将一律[YiLv]吊销许可证,一律[YiLv]依法没收非法所得和用于违法经营的相关物品,一律[YiLv]移送公安机关。

  国家食品药品监督管理局食品安全监管司司长徐景和表示,近期将对天津、吉林、山西、重庆、海南等地进行检查,对重点餐饮单位[DanWei]要督促其加强自检频次,加大对相关餐饮服务食品安全责任人的约谈力度。

  徐景和:对没有备案和公示食品添加剂的自制火锅底料、自制饮料和自制调味料单位[DanWei],强化不定期抽检和随机性抽检。

  餐饮服务环节监管是从农田到餐桌安全全程保障的最后一道关口。国家食品药品监督管理局将抓紧出台餐饮服务单位[DanWei]食品安全监管信用档案管理办法,推动食品安全主体责任的落实。徐景和同时表示,今年将加大监督处罚力度。

  徐景和:对餐饮服务单位[DanWei]违法添加非食用物质的,将一律[YiLv]吊销许可证,一律[YiLv]依法没收非法所得和用于违法经营的相关物品,一律[YiLv]移送公安机关。对应当备案公示而没有备案公示所使用食品添加剂的餐饮服务单位[DanWei],一律[YiLv]纳入“黑名单”重点监管。(记者车丽)