到饭店就餐，为消毒餐具埋单，餐饮业这种由来已久的“潜规则”深受消费者[XiaoFeiZhe]诟病。针对此，安徽省决定在全省范围内叫停餐饮服务企业有偿提供一次性消毒餐具，并自6月1日起施行。

　　记者5日从安徽省工商行政管理局了解到，按照《食品安全法》《消费者[XiaoFeiZhe]权益保护法》等法律法规规定，餐饮服务企业向消费者[XiaoFeiZhe]提供符合国家卫生标准的消毒餐具、确保消费者[XiaoFeiZhe]健康安全是其法定义务，消费者[XiaoFeiZhe]的“知情权”“自主选择权”“公平交易权”受法律保护，餐饮服务企业以任何形式或借口向消费者[XiaoFeiZhe]收取一次性消毒餐具费用均属违法行为。

　　安徽省工商行政管理局消费者[XiaoFeiZhe]权益保护处处长邢云峰表示，为维护广大消费者[XiaoFeiZhe]的合法权益，回应社会各界关切，安徽省日前做出明确规定，自6月1日起，餐饮服务企业应向消费者[XiaoFeiZhe]无偿提供符合国家卫生标准的消毒餐具，禁止向消费者[XiaoFeiZhe]收取一次性消毒餐具费用。

　　据悉，新政实施后，对餐饮服务企业违法收取一次性消毒餐具费用的行为，消费者[XiaoFeiZhe]可通过12315热线向工商部门申诉、举报，工商部门将依据相关法律条例进行严厉查处。(姜刚)