中广网济南5月9日消息(记者曹进) 据中国之声《央广新闻》报道，夏日炎炎，清凉又可口的冰粥得到许多年青人青睐。然而，记者近日调查济南街头多个冰粥摊点和原料批发商后发现，冰粥多用果酱加冰块做成，其中所用的果酱含有多种添加剂，有的甚至用过期罐头加工而成，专家建议少食用。

　　冰粥主要由果酱、椰果还有一些碎冰这些原料所制成的，现在天气是渐渐的热起来了，卖冰粥的生意也是越来越好。在济南的山师东路这一条街上就有5、6家卖冰粥的摊点，每一个摊点一天大概能卖几十碗的冰粥。记者在暗访的进程中发现，虽说冰粥的生意挺好，但冰粥店老板自己却从来不吃冰粥。制作冰粥原料非常庞杂，比如果酱要加一些添加剂，一些果粒也是用添加香精做成。其中有的果酱甚至是用过期的水果罐头所做。

　　记者致电济南市食品药品监督管理局，工作人员告知记者，他们现在只能依照国家尺度对食品进行检验。但是冰粥的成份比较庞杂，目前还没有相应的国家尺度，因此他们也无法进行成份检测。

　　山东轻工业学院食品与生物工程学院一位教授在接收记者采访时也表现，冰粥所加的果酱中添加了一些食用胶、食用色素等添加剂，如果在国家尺度的许可范围之内是可以的，但是由于这些添加剂都是化学成份所组成，所以也是不适合多食用。

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