新华社北京５月２１日电（记者赵晓翔）据新华社全国农副产品和农资价格[JiaGe]行情系统监测，与前一日相比，５月２１日，猪肉、禽蛋价格[JiaGe]小幅上涨；牛羊肉、水产品价格[JiaGe]以涨为主；蔬菜、水果、食用油价格[JiaGe]微幅波动；成品粮、奶类价格[JiaGe]基本稳定。

    ４月中旬以来全国鸡蛋价格[JiaGe]呈持续上涨走势，且近期涨速有所加快。监测数据显示，５月２１日与４月１７日相比，鸡蛋全国日均价上涨８．１％。分地区看，近五成省区市鸡蛋价格[JiaGe]涨幅在一到两成之间。其中，吉林、辽宁、黑龙江涨幅居前，分别为２３．３％、２２．４％、２０．７％。与去年同期相比，今年鸡蛋价格[JiaGe]上涨时间提前近一个半月。而２０１０年６月初全国鸡蛋价格[JiaGe]才出现持续上涨，并延续至９月下旬。２０１１年５月２１日，全国鸡蛋价格[JiaGe]同比涨幅为２７．８％。

    监测的２１种蔬菜中，１１种价格[JiaGe]下降，８种价格[JiaGe]上涨，２种价格[JiaGe]持平。其中，西红柿、四季豆、茄子、菜椒、土豆、豇豆、尖椒、苦瓜、大葱、大蒜、生姜价格[JiaGe]降幅在０．２％—１．１％之间；油菜、生菜价格[JiaGe]分别上涨３．８％、２．１％；大白菜、芹菜、菠菜、黄瓜、白萝卜、圆白菜价格[JiaGe]涨幅在０．６％—２．０％之间；洋葱、胡萝卜价格[JiaGe]持平。