新华社郑州４月１日电（记者 林嵬、李鹏）记者从河南[HeNan]省政府了解到，河南[HeNan]双汇公司下属个别企业违法添加“瘦肉[ShouRou]精”问题被媒体披露后，河南[HeNan]迅速从“查猪”“查药”“查人”入手，紧急开展调查处置工作，目前案情基本查清，“瘦肉[ShouRou]精”猪检出率为０．０４％。

    调查显示：违法使用“瘦肉[ShouRou]精”属个人行为，是个别地方发生的局部现象，河南[HeNan]生猪[ShengZhu]及产品总体上是安全的。

    自３月１６日以来，河南[HeNan]共出动排查人员２１万多人次，对全省生猪[ShengZhu]养殖场（户）全面排查抽检，抽检３１万多头猪，共发现饲喂“瘦肉[ShouRou]精”猪１３４头。

    据了解，河南[HeNan]目前共存栏生猪[ShengZhu]４７９６．４万头，共中５０头以上规模养殖场（户）存栏生猪[ShengZhu]３４４９．３头，散养户存栏生猪[ShengZhu]１３４７．１万头。

    在全省１５０５４３个５０头以上规模养殖场（户）中，排查人员共抽取５９２８９个场（户）、２２３２９１头生猪[ShengZhu]进行了盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇排查检测，确认“瘦肉[ShouRou]精”阳性生猪[ShengZhu]１２６头，涉及养殖场（户）６０个。在全省散养户中，共抽取７９１５２户、８６７１２头生猪[ShengZhu]进行排检，确认阳性生猪[ShengZhu]８头，涉及养殖户７个。

    对全省生猪[ShengZhu]养殖场（户）排查抽检结果表明，全省共发现饲喂“瘦肉[ShouRou]精”养殖场（户）６７个，其中６０个集中在孟州、沁阳、温县、获嘉４个县（市）。

    事件发生后，双汇生鲜肉市场受到很大影响，也波及到肉制品。据了解，目前全国已有８个省（市）及４０多个省辖市、地区相继对双汇生鲜肉和肉制品进行了抽检，未检出“瘦肉[ShouRou]精”。双汇集团也将８３种产品送国家有关部门检测，未检出“瘦肉[ShouRou]精”。

    河南[HeNan]公安部门组织专门力量，从涉案生猪[ShengZhu]养殖户入手，追到生猪[ShengZhu]经纪人，再追到“药贩子”，查获在河南[HeNan]销售“瘦肉[ShouRou]精”的重要犯罪嫌疑人２名，并最终在湖北襄阳市南漳县找到并摧毁了非法生产加工窝点，２名犯罪嫌疑人已抓获，基本查清了生产源头和单线联系的销售网络。

    目前，河南[HeNan]省公安机关已对认定销售使用“瘦肉[ShouRou]精”涉嫌犯罪的７２人采取强制措施，其中２７名为生产、销售“瘦肉[ShouRou]精”人员、７名为生猪[ShengZhu]收购贩运人员、３３名为养殖人员，５名为屠宰企业生猪[ShengZhu]采购管理和业务人员。

    河南[HeNan]省监察部门迅速组织力量，开展调查问责。目前，已对５３名公职人员需要承担的责任进行了调查取证，３２人已由当地纪检监察机关作出初步处理。

    河南[HeNan]省副省长刘满仓说，这起“瘦肉[ShouRou]精”事件虽然是个案，发生在局部少数地方，但影响极坏，教训深刻。河南[HeNan]将采取更加严格的措施，实现全程监管，即：全过程，全手段，全系统、全社会监管。

    双汇集团董事长万隆告诉记者，从１６日开始，双汇集团在全国所有分厂，对“瘦肉[ShouRou]精”全部由抽检改为“头头检”。

    河南[HeNan]省提出，在专项整治，全面排查的基础上，实行日常监测和抽查抽检相结合，扩大检测比例和频次，确保不让一头“问题猪”流向市场。一要严把生猪[ShengZhu]出栏检测关，实行“瘦肉[ShouRou]精”检验和检疫同步。二是严把屠宰关，严格生猪[ShengZhu]定点屠宰企业开展“瘦肉[ShouRou]精”等违禁药物检测制度。三是严把外调生猪[ShengZhu]出境关，健全省内５４个公路动物防疫监督检查站检验制度。同时探索完善以承诺制、备案制、公示制、追溯制为主体的畜产品质量安全长效机制。

    刘满仓说，推进标准化规模化养殖是提高猪肉产品质量安全水平的根本措施，河南[HeNan]将以“瘦肉[ShouRou]精”事件为契机，大力推动标准化规模化养殖，推动养殖基地建设，提升集约化水平，加快推进畜牧业生产方式转变。