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2010版国情
揭秘“人造血燕”危害:长期服用或患胃癌(图)--中国国情
2011-09-25
燕窝[YanWo]能否养颜又保胎?
近年来,随着养生滋补理念逐步的深入人心,售价不菲的燕窝[YanWo]受到越来越多人的青睐,甚至传得神乎其神。那么,燕窝[YanWo]是否具有保胎、美容[MeiRong]、养颜的效果呢?对此,美国普度大学农业与生物系食品工程专业博士云无心指出,自然流产除了与胎儿的染色体异常有关外,还有很多其他因素如激素、感染、吸烟、药物反应、过度饮用咖啡、辐射、接触有毒物质等等,另外,产妇高龄和遭受巨大心理创伤也会增加自然流产的风险,显然,吃燕窝[YanWo]并不会减轻这些因素的影响,也就无法对这些因素导致的流产产生“保胎”作用[ZuoYong]。
对于燕窝[YanWo]美容[MeiRong]养颜的“证据”是因燕窝[YanWo]里含有“丰富的表皮[BiaoPi]生长[ShengChang]因子[YinZi],能促进细胞[XiBao]生长[ShengChang]”。云无心则表示,燕窝[YanWo]里到底是否真有丰富的表皮[BiaoPi]生长[ShengChang]因子[YinZi]目前还未有科学研究发现,而且“表皮[BiaoPi]生长[ShengChang]因子[YinZi]”对于人体一点意义也没有,这种[ZheZhong]因子[YinZi]是人体正常生理活动中产生的。它的作用[ZuoYong]是要求整个分子到达细胞[XiBao]表面,并且保持着天然的空间结构。即使燕窝[YanWo]中有这种[ZheZhong]表皮[BiaoPi]生长[ShengChang]因子[YinZi],在烹饪的过程中也会失去空间结构。因此,它根本没有机会以整个分子的状态到达细胞[XiBao]表面去发挥“美容[MeiRong]”的作用[ZuoYong]。更令人担忧的是,如果表皮[BiaoPi]生长[ShengChang]因子[YinZi]活力旺盛的话,会导致细胞[XiBao]没完没了地分裂,就成了癌症。所以说,不要期望通过某一种食物来美容[MeiRong],任何食物都不可能起到这种[ZheZhong]神奇的作用[ZuoYong]。
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