中新网西安8月25日电(冽玮 田进)25日中午，位于关中平原西部的陕西省武功[WuGong]县发生一起疑似食物中毒事件。贞元镇代家三农服务中心的工作人员[GongZuoRenYuan]午餐后集体出现[ChuXian]不良反应，截至目前[MuQian]，当地[DangDi]医院[YiYuan]共接诊21名患者[HuanZhe]。

　　记者了解到，这些患者[HuanZhe]午餐吃的是面条，配菜有卷心菜、茄子等，餐后不久即出现[ChuXian]恶心、呕吐、头晕等症状。共有12名男性、9名女性被送往武功[WuGong]县人民医院[YiYuan]进行[JinXing]救治，其中年龄最大者60岁，最小的24岁。目前[MuQian]，患者[HuanZhe]生命体征平稳，并无生命危险。

　　据武功[WuGong]县人民医院[YiYuan]医政科一位姓杨的工作人员[GongZuoRenYuan]介绍，根据临床21位患者[HuanZhe]的症状，初步怀疑亚硝酸盐食物中毒的可能性较大。

　　据悉，当地[DangDi]政府组织专家对患者[HuanZhe]进行[JinXing]会诊，公安、卫生、疾控等相关部门已着手调查事故原因。

　　亚硝酸盐主要在工业和建筑上使用，在食品中只在腌制肉类以及做腌菜的过程中可以少量使用，一旦超量，就会引起人体中毒。食用过量亚硝酸盐，轻则出现[ChuXian]头晕、恶心、上吐下泻的症状，重则造成昏迷甚至出现[ChuXian]呼吸衰竭、死亡的情况。(完)