农残检测[JianCe]一路“绿灯” 蔬菜[ShuCai]安全[AnQuan]难有保证

　　吃了“想当然”打药的蔬菜[ShuCai]后，安全[AnQuan]性有没有保证？记者从安徽省和县的蔬菜[ShuCai]地里一直追踪调查到马鞍山市蔬菜[ShuCai]市场。

　　8月2日，记者来到菜农戴继霞的茄子[QieZi]田里了解到，为了治虫害，前一日她将4种农药[NongYao]混着一次性打完了，3日早晨采收。然而，在她使用的联苯菊酯包装上，记者却看到，该药登记作物茶树、番茄的安全[AnQuan]间隔期分别是7天、4天。

　　“严格来讲，不按照登记作物施药的，属于超范围用药，存在一定安全[AnQuan]隐患。”安徽省农业科学院植保所农药[NongYao]残留检测[JianCe]室主任段劲生说，同时，农药[NongYao]的安全[AnQuan]间隔期，是指最后一次施药至采收前的时期。若在这个时期内采收，就是不安全[AnQuan]的。

　　那么，这样一根超范围用药、又完全没遵守安全[AnQuan]间隔期的茄子[QieZi]，从田间到餐桌过程中，会有农残检测[JianCe]吗？记者试图通过全过程追踪得到答案。

　　第一个环节(菜农--产地批发市场)：3日早晨4：30，戴继霞和丈夫到菜地里摘茄子[QieZi]；7：45，她们将几筐茄子[QieZi]装上拖拉机，拉到附近的卜集蔬菜[ShuCai]批发市场，卖给了专跑马鞍山的商贩曹老板。这个环节没有农残检测[JianCe]！

　　第二个环节(产地批发市场--销地批发市场)：4日早晨1：30，曹老板的一车茄子[QieZi]经过一路奔波，到达马鞍山安民农副产品批发市场。该市场是安徽省第二大农产品批发市场。这个环节也没有农残检测[JianCe]！

　　第三个环节(销地批发市场--销地农贸市场)：4日早晨3：22，来自马鞍山香源农贸市场的摊贩吴老板，在曹老板处批发了25斤茄子[QieZi]；6：30，吴老板将批发来的菜送往香源农贸市场，开始零售。这个环节还是没有农残检测[JianCe]！

　　至此，菜农戴继霞的茄子[QieZi]，历时约30小时，经产地批发市场--销地批发市场--销地农贸市场等3个环节，没有任何农残检测[JianCe]，“顺利”到达消费者餐桌上。

　　“管不住”加“管不全” 科学“控农残”体系亟待建立

　　问题蔬菜[ShuCai]的农残检测[JianCe]为何一路“绿灯”？

　　对此，产地农业主管部门--和县农委蔬菜[ShuCai]办公室主任柯能忠说，和县瓜菜种植面积达48万亩，以一家一户种植为主，有的菜农掌握不住用药频次、剂量、安全[AnQuan]间隔期，我们真的没办法管，既“抓不着”也“管不住”。

　　作为产地批发市场，卜集蔬菜[ShuCai]批发市场每天的交易量约2000斤。“我们没有农残检测[JianCe]设备，县里面1年能过来检测[JianCe]1至2次就不错了。”该市场一位负责人说。