新华网维也纳9月16日电 （记者 刘钢） 奥地利国防部16日正式宣布，作为军队结构改革的一部分，奥地利联邦国防军将取消部队中的炊事兵，部队的正常饭食将改由中央厨房集中供给。

　　根据改革计划，从2012年起，军队的中央厨房将开始运作，奥地利全国将建成数个中央厨房。届时，奥地利军队中从事官兵餐饮保障的人数将减至目前的三分之一，义务兵中将不再有专职的炊事兵。

　　奥地利国防部负责这一计划的部门说，军队饮食保障系统的这一改革，可以提高人员和资金的利用效率，增加饭菜品种和服务质量，还可以节约人员和设备，其中，仅人员开支就能够降低25%。

　　奥地利联合作战司令部司令霍夫勒中将表示，经过改革的这种士兵餐饮保障体系完全不同于以往的传统厨房，但在紧急任务状态下，当然也需要继续保留传统的野战厨房形式。

　　作者：刘钢